拜拜祭品 :保留传统,跟上时代
小时候每次看到阿公阿嫲要拜拜前都准备了很多祭品,有鲜花、水果、糕点还有印了很多图腾的纸钱来拜祭祖先,我们虽然在一旁跟着拿香拜拜,但很多时候我们并不知道为什么要拜,只是跟着一起拜拜而已。
长大后,这些传统礼俗逐渐消逝,当我们这些“小朋友”想念逝去的亲人时,就会去“探望”他们,可是总在拜祭时显得不知所措,不知该从何开始。在拜祭祖先时,手持清香水果已经不再是阿公阿嫲才会做的事了,越来越多年轻人也开始会带上祖先爱吃的去孝敬祖先。
虽然认为只要有诚心,一炷清香就可以表达心意。但是如果想要表达对逝者的思念或尽孝不妨带点“伴手礼”去拜祭祖先。所以这里为大家准备了,拜拜要带什么祭品,让不懂拜拜却想要拜拜祈福的大家可以保留传统之余,也可以跟上时代的改变。
拜祭祖先时,可以带这些祭品前往拜祭,主要的祭品有牲礼、水果、菜碗、糕饼及其他依照不同节日而准备的祭品,让我们依照顺序来看下去吧!

三牲是牲礼的一种。传统上,只要逢年过节都会利用三牲来当作是拜祭祖先的祭品。一般最常用的三牲:猪肉、全鸡、全鸭,也可以用鱼或干鱿鱼代替,如果依照顺序放的话,通常中间会放猪肉、左边放鸡肉、右边放鱼肉;摆放方法则有鸡头要朝前,而鱼则是鱼尾朝前。
我们常说三牲四果、三牲五果,不管四种还是五种都可以,而水果的数量要以单数为准,因为单数是阳数、双数是阴数,但如果是那种大体积的水果,放一颗足以。还有需要注意的是,拜拜的时候千万不要准备多种子的水果,除非是祖先生前爱吃的。因为有一个说法是多种子代表不洁,有对祖先不敬的意思。
再来,菜碗通常准备六道或十二道菜,不限荤素,也可以依照祖先生前喜爱的口味来准备食材,那样会更显诚意。 如果没有时间准备那么多食材的话,也可以到附近食档购买几样菜来拜拜,能传达心意就好。
传统糕点有分很多种,而每个节日要准备的传统糕点也不一样。大致上拜祭祖先时,可以准备发糕,寓意步步高升。有些家庭会自己制作糕饼;比较忙的家庭建议可以在住家附近的摊位购买,也一样能表达对祖先的孝心。
随着时代的改变,除了传统祭品外,不乏出现许多独具一格的祭品。拜祭祖先时,许多家庭也会额外准备亲人生前喜爱的食物,像是椰浆饭、豆浆油条、肉骨茶、麦当劳、肯德基、奶茶、菠萝包、蛋糕等,让祖先吃上丰盛的一餐,也有子孙丰衣足食的寓意。
民间对于祭拜有些习俗说法,其实就是希望人要饮水思源、慎终追远,子子孙孙都要记着有前人的辛苦耕耘,才有现在的大树乘凉啊!
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